稍早在馬尼拉嚐了菲律賓國民薯條品牌「Potato Corner」，結果沒想到回到台灣，它卻被稱為「泰國爆紅薯條」？
會關注到這個議題是因為看到關注菲律賓議題的IG「Let’s go Manila」影片，得知原來Potato Corner在富錦樹集團的操作之下被「去菲律賓化」，甚至在文案當中拿來跟泰國曼谷做連結，誤導消費者它是一個泰國食品。集團沒有講原因，但這其實這赤裸地反映了台灣對菲律賓的文化偏見。
業者很明顯是對台灣消費者沒信心，覺得如果強調是菲律賓品牌大家不買單，但這種抹去原文化來源無疑是一種不尊重原創國的行為，任何藉口都說不過去。台灣常自詡是一個多元社會，也有許多來自菲律賓的新住民，本應該努力破除對其他亞洲鄰國的偏見，卻有業者做出這樣的行銷策略，實在令人失望。
還記得嗎？2024年時，影星劉思慕在一個加拿大的創業實境秀上，嚴厲批評珍奶品牌Bobba業者隱藏產品的台灣起源，稱之存在明顯的「文化挪用（cultural appropriation）」問題，最後這迫使業者致歉，承諾未來一定會強調珍珠奶茶與台灣的文化連結。當時台灣人都跟著大讚劉思慕為台灣珍奶發聲，那我們是不是能用同樣的標準來看待菲律賓薯條呢？
許多國人對菲律賓的印象仍侷限於移工、保母等角色，對其本土文化認識不足，難得有出色的菲國品牌進駐台灣，理應能夠帶來文化交流，破除刻板印象，讓大家認識到菲律賓也有很棒的國際食物品牌，目前這樣操作實在可惜了。
這時只要將心比心就好了，我們也不希望台灣美食走上國際，被稱為「泰國美食」和「中國美食」的。